Rozdiel medzi remeselným pivom a tzv. „europivom“ je podobný, ako rozdiel medzi mliekom z farmy a trvanlivým mliekom. Obe sú síce mlieka, no ten, kto má skutočne mlieko rád, siahne bez váhania po tom z farmy.
Naše pivo sa drží remeselnej tradícii, je robené zo 100% originálnych surovín, bez surogátov, umelých cukrov, či riedenia piva. Okrem vysokej kvality piva nám záleží aj na jeho rôznorodosti. Aktuálne máme v portfóliu 14 pív celoročne produkovaných a počas 4. kvartálu prinášame 3 ďalšie – sezónne:
Autumn 12 ALE – každoročný varený jesenný špeciál, kde do piva typu ALE pridávame slovenské broskyne a vzniká kombinácia horkej chuti piva a jemne sladkej chuti broskýň.
White Shadow 15 je výrazná APA ktorá poteší milovníkov komplexných pív a
Chocolade Oatmeal Stout 14 – krásny krémový stout kombinujúci karamelové a čokoládové tóny.
Urobiť kvalitné remeselné pivo a ponúknuť jeho širokú paletu je určite veľmi dôležité, no keby sme to celé robili v malom bolo by doslova len „pár vyvolených“, čo by si ho mohli ochutnať.
Preto je našou ambíciou priblížiť sa väčšiemu množstvu zákazníkov a naše špeciály zdostupňujeme aj tým, že ich ponúkame prostredníctvom potravinových reťazcov.
Aké pivá teda máme:
1. Pre tých, čo majú radi „klasické pivo“ je tu široká paleta ležiakov:
Kaltenecker 11 – naša vlaková loď a najobľúbenejšie pivo
Láger 11 – ležiak exkluzívne navarený pre sieť Tesco
Zbojník 11 – novinka medzi našimi ležiakmi dostupná v sieti Kaufland
Hell Boy 12 – polotmavý ležiak s dubovými čipsami použitými pri vare – oživili sme tento výborný recept a v sieti Kaufland je dostupný aj tento unikát.
2. Tmavé a pšeničné pivo dopĺňajú paletu klasických ležiakov:
Brokát 13 – je najoceňovanejším pivom na Slovensku (a zároveň aj naším najoceňovanejším pivom) a určite by ste si ho nemali nechať ujsť (Billa).
Weizen 12 –pre tých, čo majú radi horúce letné dni je pivo kvôli jeho sviežosti pivo pripomienkou na letné mesiace rovnako ako milovníci lyžovania sa s pšeničným pivom stretávajú v každom alpskom lyžiarskom stredisku (Billa).
3. Fanúšikovia pív plnšej chuti by si mali určite urobiť degustáciu pozostávajúcu z:
Fiesta 12 ALE – najobľúbenejšie pivo spomedzi špeciálov
Husár 12 ALE – novinka z roku 2020, ktorá za tento čas stihla získať 2 strieborné medaile na 2 zo 7 najprestížnejších pivných súťaží na svete – dostupná v sieti Tesco
Nordic 12 ALE – úplná novinka z tohoto roku dostupná v sieti Kaufland
4. Pre ostrieľaných pivkárov, objavovateľov chutí a milovníkov horkosti máme:
Yakima 13 IPA – dlhoročný favorit medzi IPAmi
Kangaroo 14 IPA – sila a súlad chutí, pre tých, čo sa riadia heslom: Pivo má byť horké! A poriadne!
Cello 13 IPA – lahodná IPA uvedená na trh v minulom roku a s takým úspechom, že ako jedno z pív exkluzívne varených pre Tesco si získala väčšiu obľubu ako ležiak z tejto edície a to je v krajine, kde viac ako 50% ľudí obľubuje ležiaky skutočne veľká vec.
Leonidas 13 IPA – tak isto úplná novinka, ktorá uzatvára skupinu pív štýlu IPA – dostupná v sieti Kaufland.
Ešte stále vám to nestačilo? Dobre teda… Ostáva posledné 17. pivo a to:
Tokaj IPA 13 – celoročne dostupný špeciál, ktorý v sebe kombinuje pivo a víno je úplným unikátom a zlatá a strieborná medaila z pivnej súťaži vo Francúzku v Lyone to len potvrdzuje.
Ochutnať 17 rôznych pív?
Je to výzva, ale zároveň aj veľké potešenie.
Keď sa vám to podarí – napíšte nám o tom na Facebook Pivovar Kaltenecker, či Instagram @kalteneckerbrewery, pošlite peknú fotku celej sady a budeme veľmi vďační za vaše postrehy z takto rozsiahlej degustácie.
