BEZOBALiS

.Ochutnaj #praveslovenske

.Ochutnaj #praveslovenske je teraz HoReCa.HUB. Ako pridať článok?

Pridať k obľúbeným článkom
Odstrániť z obľúbených

Podobné články

Už je to viac ako dva roky, čo má Trenčín svoj vlastný bezobalový obchod. Po Banskej Štiavnici, Dubnici nad Váhom, Bratislave a Piešťanoch otvoril svoje dvere ľuďom v apríli 2018 aj BEZOBALiS. Stojí za ním partnerská dvojica Martina a Martin, ktorým práca v bratislavskom korporáte už prestavala vyhovovať.

BEZOBALiS

Obaja cítili, že chcú robiť niečo, čo je s ich hodnotami v absolútnom súlade, čo odráža ich životný štýl, prospieva spoločnosti a na životné prostredie má čo najmenší dopad. Navzájom sa preto podporili v odchode zo zamestnania a čo nevidieť vznikol koncept projektu, ktorému sa venujú doteraz.

BEZOBALiS

Znižovanie ekologickej stopy jednotlivca však považovali za dôležité už dávno pred tým. Videli, že sa to dá, že to má zmysel aj efekt. Rozhodli sa preto poskytnúť túto možnosť aj iným. Pre Trenčín sa rozhodli aj kvôli tomu, že odtiaľ pochádza Martina, mali teda isté zázemie. Okrem toho, trenčiansky trh vyzeral dostatočne pripravený na takýto typ obchodu. Potvrdilo sa im to hneď v prvý deň otvorenia, keď viac ako polovica zákazníkov prišla s pripravenými vlastnými nádobami a vrecúškami a potvrdzuje sa im to dodnes. Najväčšiu radosť im to robí pozorovať postupný a prirodzený vývoj zákazníkov: „Najprv sa k nám prídu len tak popozerať, neskôr si niečo kúpia do nášho papierového vrecka a postupne si začnú nosiť vlastné obaly. Je to úžasné.“

„Spotrebuj len potrebné“ je stručná vízia s jasným odkazom, ktorý prezrádza aj ich logo. Riadia sa ňou nielen pri chode vlastnej domácnosti, ale aj vo vedení obchodu. Odpad eliminujú aj tam – a to v čo najväčšej možnej miere: s dodávateľmi nastavujú systém vratných obalov, ktoré kolujú. Pokiaľ to nie je možné, nakupujú originálne balenia, ktoré nie sú prebaľované a tie posúvajú buď na ďalšie využitie alebo v rámci rôznych spoluprác ako ďalší využiteľný materiál. „Vyhadzujeme len to, čomu už naozaj nevieme nájsť žiadne využitie.“ Vďaka tomu ich obchod vyprodukuje menej odpadu ako väčšina slovenských domácností.

BEZOBALiS

A čo u nich viete nájsť? „Snažíme sa ponúknuť ľuďom nielen produkty, ale najmä riešenie na ich problém, ktorým je množstvo vyprodukovaného odpadu.“ To výrazne klesne po tom, ako už v procese nákupu môžu zákazníci eliminovať obaly na minimum alebo úplne. Do vlastných nádob si môžu nakúpiť rôzne typy potravín, načapovať oleje, drogériu, nájsť lokálnu prírodnú a zdravú kozmetiku či pomôcky do domácnosti, ktorými sa dajú nahradiť ich neudržateľné alternatívy. „Vyskladáte si tu v podstate celú domácnosť – od kuchyne cez kúpeľňu a WC až po detskú izbu.“ Okrem tovaru tu však človek nájde aj množstvo inšpirácií a dobré rady na svojej vlastnej ceste k znižovaniu odpadu.

Výberu produktov predchádza niekoľko kritérií – lokálnosť, eliminácia obalov a príbehy, ktoré sa za nimi ukrývajú. Dalo by sa zovšeobecniť, že čím bližšie je výrobca, tým jednoduchšie sa dá nastaviť logistika vratných obalov. Podarilo sa to na niekoľkých pekných príbehoch: napríklad v prípade cestovín bol BEZOBALiS úplne prvým obchodom s logistikou vratných barelov na Slovensku. Tento proces nastavovali s myjavskou výrobňou cestovín z vlastnej špaldy (Biomila). Spolupráca sa osvedčila a dnes na nej fungujú už viaceré bezobalové obchody. Portfólio obchodu tvorí minimálne z polovice slovenská výroba – cestoviny, strukoviny, niektoré druhy orechov a sušeného ovocia, semienka. Martina aj Martin si veľmi vážia spoluprácu aj drobnými pestovateľmi ovocia, ktorí im dodávajú poctivé sušené nesírené ovocie z blízkeho okolia (napríklad marhule od Matice ovocnej). Významným nositeľom slovenskej výroby je v BEZOBALiS lokálna kozmetika, z ktorej niekoľko druhov dovážajú aj predávajú absolútne bez obalu. Za zmienku stoja aj produkty priamo z Trenčína – prírodná alternatíva k plastovej jednorazovej potravinovej fólii: obrúsky a vrecká zo včelieho vosku. Na otázku, čo patrí medzi najobľúbenejšie produkty majiteľov, obaja odpovedajú: „Upcyklované výrobky! Tých máme tiež z dielní slovenských výrobcov niekoľko – obaly na mobily vyrobené z použitých vyhodených kelímkov od jogurtov či obaly na tablety a notebooky z kombinácie textilného a plastového odpadu z chránenej dielne v Ružomberku. To sú výrobky dobré v úplne každom smere.“ O mnohých takýchto úžasných projektoch ľudia ani len netušia.

Obaja sa popri obchode venujú aj prednáškam na tému ekológie, zero-waste a udržateľného spôsobu života. Prednášajú pre firmy, školy, rôzne organizácie či v rámci podujatí.

BEZOBALiS

Viac info na: www.bezobalis.sk, facebook.com/BEZOBALiS, instagram.com/bezobalis

Pridať k obľúbeným článkom
Odstrániť z obľúbených
Reklamný priestor
.Ochutnaj #praveslovenske
.Ochutnaj #praveslovenske
Ochutnaj pravé slovenské výrobky od slovenských výrobcov! Zámerom tohto blogu je propagovať kvalitné slovenské potraviny a ich výrobcov. Tipy na reštaurácie a nákupy "s rozumom".

HUB Novinky

Reklamný priestor
Ak ste niekedy snívali o vlastnom horskom raji s fungujúcim biznisom v cestovnom ruchu, tento moment nastal práve teraz. Na slovenskom realitnom trhu sa nachádza výnimočná investičná ponuka — predaj exkluzívneho minirezortu s piatimi rodinnými apartmánmi a kompletným oddychovým areálom, zasadeného priamo do srdca Nízkych Tatier. A čo je najlepšie? Nový majiteľ...
Predstavte si, že vaši hostia ráno otvoria dvere priamo do súkromnej záhradky, uvaria si kávu, sadnú si na terasu — a pred nimi sa rozprestrie nezabudnuteľná panoráma Vysokých Tatier. Žiadny šum výťahu, žiadne dlhé chodby, žiadna kompromisná poloha. Len čistý vzduch, tatranské štíty a pocit, že sú presne tam, kde...
Kaštieľ Vlková, jedna z najvýznamnejších renesančno-barokových pamiatok na Spiši, otvára svoje brány novej budúcnosti. Tento architektonický skvost, ktorý je národnou kultúrnou pamiatkou, je aktuálne na predaj – ponúka jedinečnú šancu pre vizionárskych investorov a podnikateľov v oblasti cestovného ruchu. Historický základ pre moderný luxus Kaštieľ je zapísaný v ústrednom zozname pamiatkového...
Reklamný priestor
Neprehliadnite
HoReCa

Marketing na sociálnych sieťach pre hotelierov: Kompletný sprievodca slovenským trhom

Alebo ako premeniť "lajky" na reálne rezervácie a úspešne osloviť hostí prostredníctvom sociálnych médií. Sociálne siete sa stali neoddeliteľnou súčasťou marketingovej stratégie každého úspešného gastro...

Hotel Diery *** – vstupná brána do rozprávkovej krajiny

Malebnú dedinku Terchová sme navštívili niekoľko krát. Či už išlo o jednodňové výlety spojené s turistikou, alebo sme len tak prechádzali smerom z/na Oravu,...

Chateau GrandCastle – Letný hit v srdci Liptova

Ak hľadáte výnimočný zážitok počas letných mesiacov na Slovensku, objavte Chateau GrandCastle v Liptovskom Hrádku. Tento zrekonštruovaný hrad a kaštieľ s komnatami z roku...

Európske unikátne kúpele Sklené Teplice

Liečebné termálne kúpele Sklené Teplice sú ideálnym miestom pre oddych, liečebný wellness, zlepšenie zdravotného stavu, načerpanie nových síl, alebo aj na aktívny oddych v...