Bowten destiláty vznikajú v krásnych priestoroch spoločnosti Integra s.r.o. Ovocné sady obklopujúce areál vytvárajú krásnu oázu pokoja a sú jediným zdrojom pri zrode jedinečných destilátov Bowten slivovica a mirabelkovica. Pod ochrannú značku Bowten patria Slivovica, Hruškovica Bosc Kobak, Hruškovica Williams, Mirabelkovica a najmladšia v klube je Ríbezľovicia Titania. Tieto neodolateľné destiláty vznikajú tradičným spôsobom, výlučne z našich sadov, kde proces zberu, kvasenia a následného pálenia je realizovaný pod odborným dohľadom. Príď k nám do areálu Bowten a oddýchni si v obklopení prírody s pravým destilátom v ruke.
Slivovica
je vytváraná výlučne z plodov nazbieraných v sadoch, ktoré v jarných mesiacoch vytvárajú krásnu zakvitnutú aleju, sťa umelecký obraz, kde sa sľúbi spojenie precíznej starostlivosti a dokonalej chute. Ručný zber, pri ktorom dochádza ku dokonalému triedeniu plodov, je realizovaný tradičným spôsobom. Každá slivka prechádza rukami oberačov, čo vytvára priestor pre kontrolu kvality. Zber plodov, ktorými nás príroda ocenila trvá 6 až 8 týždňov. Slivovica Bowten je pálená aj s kôstkami, ktoré dodávajú špecifickú chuť, typickú pre tradičné pálenie.
Hruškovica Bosc Kobak
Dokonalé kvasenie a tradičné metódy, modelujú fenomenálnu oázu uspokojenia všetkých zmyslov pre najväčších pôžitkárov. Bezchybná selekcia odrody Bosc Kobak, tvorí predpoklad k vzniku tekutého zlata vo fľaši.
Hruškovica Williams
Tento číry destilát je vyrobený z odrody hrušiek Wilams. Ušľachtilé splynutie kvalitného ovocia s najstaršou receptúrou, zaručí dokonalý pôžitok. Hruškovica Bowten prebudí všetky zmysly a prináša rozkoš z kvalitného moku.
Mirabelkovica
Mirabelka je odroda sliviek, ktorá je menšej veľkosti a je sfarbená od odtieňov žltej až po odtiene červenej. Tento malý plod je bohatý na minerály a vytvára zaujímavú chuť, ktorá dokáže pohladiť chuťové poháriky. Pálenie mirabelkovice Bowten je realizované po oddelení dužiny od kôstky tradičným spôsobom, po dokonalom procese kvasenia.
Ríbezľovicia Titania
Čierna ríbezľa je základnou a jedinou surovinou, ktorá je obsiahnutá v ríbezľovici Bowten. Výrazná ríbezľová aróma, dokáže opantať každého gurmána, ktorý ochutná tento výnimočný destilát. Číry destilát vyrobený z odrody Titania, je vyrobený tradičným spôsobom, ktorého základom je kontrolované kvasenie bobuliek. Sladká aróma a chuť čistého destilátu, vytvárajú premostenie medzi nadpozemským a pozemským.
Zdroj: destilaty.bowten.sk
