Firma TOP-FARM rozrábka hydiny vznikla v roku 2010 v Topoľnici kde sa postupom času a vďaka stúpajúcim požiadavkám na trhu rozrástla.
V roku 2013 sa firma presťahovala do novo vybudovaných priestorov v Topoľnici. Zaoberáme sa najmä chovom a spracovaním chladenej a mrazenej hydiny ako sú kačice, husi, kurence, sliepky, kohúty a inej vodnej a hrabavej hydiny. Hydinu ponúkame z našich vlastných chovov a kontrolovaných chovov od naších zazmluvnených chovateľov ktorý pre nás chovajú hydinu a prešli prísnym auditom kvality TOP-Farm.
Zvýšený dopyt po našich výrobkoch, rozšírenie sortimentu, zlepšenie kvality a technologickej výroby malo za následok zväčšenie kapacít, tak i skladovacích priestorov, ktoré spĺňajú prísne hygienické a technologické požiadavky EU.
Naším prvoradým cieľom je predávať kvalitne zdravé hydinové mäso na trhu a tým uspokojiť aj tých najnáročnejších zákazníkov. U nás zakúpená hydina je kŕmená bez stimulátorov rastu, antibiotík a je dokrmovaná kukuricou bez GMO. Zvieratá žijú v ekologickom prostredí vo výbehoch a čiastočne v halách na farme. Stojí za to cítiť pravú chuť mäsa, ktorá sa rokmi z našich obchodov akosi vytratila.
Zdroj foto: facebook.com/topfarm.sk
V našom sortimente nájdete hlavne hydinu a to: vykŕmené kačice s pečienkou, vykŕmené husi s pečienkou, husacie a kačacie pečienky, Foie gras, mulardy, domáce kurence, EKO kurence – Kalimero z voľného výbehu a morky. V ponuke máme aj domáce mäsové výrobky. Klobásky, slaninu, šunku, a iné údeniny vyrábané tradičným domácim spôsobom bez konzervantov. Vajíčká z voľného výbehu.
Zdroj foto: facebook.com/topfarm.sk
Balenie
Uvedomujeme si dôležitosť balenia potravín a preto na balenie používame najmodernejšie baliace stroje od renomovanej firmy MULTIVAC. Trvanlivosť a čerstvosť potravín závisí od baliaceho materiálu a spôsobu balenia. Nami štandardizované balenie je vákuové, baliaci proces sme schopný prispôsobiť podľa zákazníkových vopred dohodnutých požiadaviek aj do iných baliacich materiálov. Mäso vieme distribuovať aj voľne ložené. Pri balení nepoužívame konzervanty a chemické prídavky – plyny !
Zdroj:top-farm.sk
