Ochranná značka Nestville je už 8 rokov zaužívaná s označením prvej a zatiaľ jedinej slovenskej Nestville Whisky. Spoločnosť BGV, s.r.o. so sídlom v obci Hniezdne, nachádzajúcej sa 5 km od Starej Ľubovne, nadväzuje na tradíciu liehovarníctva v regióne, keďže prvá písomná zmienka o existencii liehovaru v Starej Ľubovni pochádza už z roku 1746.
Vyše 270-ročná tradícia liehovarníctva v regióne severného Spiša sa viaže predovšetkým s výrobou ovocných destilátov. Pri výrobe whisky sa namiesto základnej suroviny – ovocia na kvasenie používajú vybrané druhy sladu a obilia. Základom vynikajúcej kvality Nestville Whisky je horská voda. Získava sa z podzemných prameňov, pochádzajúcich z podtatranskej prírody, ktorá preteká paleogénnym pieskovcovým podložím a dotvára jej jedinečnú chuť. Destilát sa vyrába špeciálnou kolónovou destiláciou a následným zrením po dobu minimálne 3 roky vo vypaľovaných dubových sudoch sa dotvára harmónia chuti a vône, ktorá je typická iba pre Nestville Whisky. Spoločnosť BGV, s.r.o., zastrešujúca Nestville Whisky, chce aj slovenskému zákazníkovi ponúknuť niečo, čo je vo svete tak veľmi populárne. A pritom slovenské.
Domov prvej slovenskej Nestville Whisky môžu návštevníci spoznať počas prehliadky Nestville Distillery, ktorá je unikátnym spojením expozície liehovarníctva s tradičnými ľudovými remeslami. Celá prehliadka je zložená z 3 častí, pričom každá sa detailne venuje jednej oblasti – historickej, modernej a tradičnej. Historická časť pozostáva z ukážok ľudových remesiel, ktoré priamo súvisia s liehovarníctvom. V ostrom kontraste s historickým blokom je druhá, moderná časť, ktorá sa venuje jednej z najmodernejších rafinérii na výrobu liehu v Európe. Poslednú, tretiu časť, obľubujú najmä páni. Hovoríme o Degustačnej miestnosti, v ktorej sa degustuje prvá slovenská Nestville Whisky a tiež o skladoch, v ktorých whisky destilát zreje.
Viac info na www.nestvillepark.sk
Sledujte nás aj na sociálnych sieťach:
facebook.com/nestville.park, instagram.com/nestville.park, youtube.com,
pinterest.com/nestville_park
