Spoločnosť Zelstar s.r.o. je rodinnou firmou zameranou na pestovanie zeleniny – uhoriek, využívaním geotermálnej energie. Našou snahou je celoročne dodávať na trh vysoko kvalitné uhorky, ktoré spĺňajú všetky podmienky pre zdravú výživu. Uhorky pestujeme s využitím najnovších pestovateľských technológií, zahraničných i vlastných dlhoročných pestovateľských skúseností.
Konzumenti zeleniny si môžu byť istí, že uhorky vypestované u nás (na rozdiel od zahraničnej produkcie) neohrozia ich zdravie. Ich produkcia je v každej fáze plne kontrolovaná pri doržiavaní najprísnejších hygienických podmienok.
Uhorky sú zeleninou prospešnou pre ľudské zdravie. Obsahujú vlákninu, vitamín C, E, vitamíny skupiny B, betakarotén, vitamín K, minerálne látky draslík, vápnik, sodík, železo, fosfor a zinok, kyselinu tartronovú a enzým erepsin. Pre minimum kalórií (zhruba 9 kcal na 10 dkg dužiny) sa využívajú aj v v nízkokalorických odtučňovacích diétach.
Zdroj: zelstar.com
